Pages Menu
English
Français
Rss
Categories Menu

Publié le sept. 20, 2016 dans Ingrédients Naturels

Alkylglycerol

L’huile de foie de requin est un ancien remède des pêcheurs de la côte ouest de la Norvège et de la Suède. Diverses études dans la littérature internationale ont confirmé le bien-fondé de cette utilisation ancestrale pour renforcer l’état général, l’immunité et lutter contre le cancer. Cette huile possède de nombreux intérêts chez l’homme. Notamment en raison de sa richesse en acides gras nobles tels que les alkylglycérols, et en squalène.

Les alkyglycerols sont des substances présentes dans la moelle osseuse et dans le lait maternel. Ils améliorent la régénération des cellules de la moelle osseuse, augmentent la réponse immunitaire et sont utiles dans la lutte contre le cancer.

Chez l’animal, on les trouve surtout en très grande quantité dans le foie de requin. Diverses études réalisées dans le monde ont permis de constater que ces lipides ont de multiples activités biologiques (1) : ils stimulent la régénérescence des cellules de la moelle osseuse (hématopoïèse) et augmentent les défenses immunitaires. Ceux de l’huile de requin ont spécifiquement une activité anti-tumorale et anti-métastases (2). Enfin, ils améliorent la qualité du sperme.

Complément alimentaire riche en alkylglycérols
Alkylglycerols et immunité
De nombreuses études ont déjà montré que l’administration orale d’Alkylglycérols augmente de manière significative la réponse immunitaire chez l’animal. Cependant, ils ne modifient pas l’immunité acquise et ils n’aggravent pas pour autant les phénomènes auto-immuns (3).
Dans une étude in-vitro, le fait d’ajouter des alkylglycérols à des cultures de lymphocytes d’animaux préalablement immunisés contre le virus de l’hépatite B entraîne une augmentation significative de la prolifération lymphocytes B et T, et de la production des cytokines ; ceci démontre que les alkylglycérols peuvent moduler la réponse immunitaire en stimulant la prolifération et la maturation des lymphocytes in-vitro (4). Dans des études réalisées chez l’animal, la supplémentation en huile de requin favorise la pénétration des lymphocytes tueurs dans les tumeurs, et abaisse parallèlement le le volume de la lésion (5).
Alkylglycerols et cancer
Une étude publiée en 2013 a ainsi confirmé leur intérêt en cancérologie. Bien que cette étude soit réalisée chez l’animal de laboratoire, elle peut être étendue à l’homme. Ainsi , chez les animaux à qui l’on a donné de l’huile de foie de requin, comparativement aux animaux non traités ceux ayant reçu cette huile avaient une nette amélioration des signes du cancer : diminution du poids de la tumeur de 40%, 3 fois plus d’apoptose des cellules tumorales, diminution de 35 % de la prolifération des cellules tumorales et élévation de 40% des hydroperoxydes lipidiques dans la tumeur. Ces résultats ont aussi révélé qu’en plus de son action directe anti tumorale l’huile de requin a aussi une capacité anti-cachectique (6). Une étude réalisée en 2004 et publiée dans la revue Cancer Nutrition, avait déjà précisé une partie du mode d’action des alkylglycérols dans le cancer. Ces acides gras ont un effet inhibiteur de la néovascularisation tumorale, notamment dans les cancers du poumon. Cette étude a eu le mérite de démontrer que ce sont bien les alkylglycérols qui ont cet effet et pas les autres constituants de l’huile de foie de requin (7). Cette action porterait sur les cellules fibroblates (des parois des artères) dont ils diminuent la prolifération dans les tumeurs (7bis) .

Complément alimentaire riche en alkylglycérols

Alkylglycerols pour la récupération après une intervention chirurgicale
Dans une étude récente (8) : 40 patients très âgés devant subir une intervention chirurgicale ont bénéficié d’une supplémentation en huile de foie de requin riche en alkyglycerols (500 mg deux fois par jour pendant 4 semaines). Il y a eu moins de complications chez les patients traités. Ceci pourrait s’expliquer par une protection accrue contre les agents infectieux et par une diminution des événements indésirables post-opératoires. L’huile de requin permet en effet d’améliorer la cicatrisation des plaies. Les sujets traités avaient aussi une augmentation des globules blancs, notamment des lymphocytes et des anticorps A l’inverse les globules blancs neutrophiles étaient significativement plus bas dans le groupe traité par rapport au groupe témoin ; ce qui signifie que les patients sous alkylglycérols sont moins sujets aux infections et rétablissent plus rapidement leur état physiologique. Les auteurs de cette étude ont suggéré l’intérêt d’introduire la prise d’alkylglycérol sous forme d’huile de requin à la dose de 500 mg deux fois par jour dans les semaines qui précèdent les interventions.

Complément alimentaire riche en alkylglycérols

Alkylglycerols et obésité
Les Alkylglycérols de l’huile de foie de requin ont des propriétés anti-inflammatoires. L’inflammation est un facteur de risque supplémentaire chez les personnes obèses qui présentent un syndrome métabolique. Une étude réalisée chez des patients obèses non diabétiques a ainsi révélé que la prise d’alkylglycérols d’huile de requin a diminué toutes les fractions de l’inflammation notamment vasculaire (9).

Complément alimentaire riche en alkylglycérols

Alkylglycerols et santé cardiovasculaire
Au Japon, l’huile de foie de requin est depuis longtemps utilisée comme complément alimentaire, notamment en raison de son intérêt particulier pour la santé vasculaire. Pour confirmer cela des chercheurs ont évalué l’effet de la supplémentation en huile de requin sur la rigidité artérielle et la fonction microvasculaire périphérique, chez des hommes d’âge moyen en bonne santé mais ayant une légère augmentation de la rigidité artérielle. Après huit semaines de traitement, les auteurs ont noté un début d’amélioration de la fonction circulatoire et ont conclu que l’huile de requin pouvait aussi être utile pour la santé vasculaire en toute sécurité chez les hommes d’âge moyen et les personnes âgées (10).

Complément alimentaire riche en alkylglycérols

Alkylglycerols et cicatrisation des plaies
En usage externe l’huile de requin a longtemps été utilisée avec succès pour guérir les plaies rebelles et les ulcères. Elle était nommée au XIXème siècle l’huile de squale, ce qui a donné le squalène. On peut ainsi l’appliquer pure sur les plaies et les ulcères en perçant une capusle de 500 mg matin et soir sur la lésion.

Complément alimentaire riche en alkylglycérols

1.Deniau AL1, Mosset P, Pédrono F, Mitre R, Le Bot D, Legrand AB. Multiple beneficial health effects of natural alkylglycerols from shark liver oil. Mar Drugs. 2010 Jul 19;8(7):2175-84.
2 .Deniau AL1, Mosset P, Le Bot D, Legrand AB. Which alkylglycerols from shark liver oil have anti-tumour activities? Biochimie. 2011 Jan;93(1):1-3
3. Vitorino DC1, Buzzachera CF, Curi R, Fernandes LC. Effect of chronic supplementation with shark liver oil on immune responses of exercise-trained rats. Eur J Appl Physiol. 2010 Apr;108(6):1225-32
4. Qian L1, Zhang M2, Wu S3, Zhong Y4, Van Tol E5, Cai W1. Alkylglycerols modulate the proliferation and differentiation of non-specific agonist and specific antigen-stimulated splenic lymphocytes. PLoS One. 2014 Apr 24;9(4):e96207.
5. Hajimoradi M1, Hassan ZM, Pourfathollah AA, Daneshmandi S, Pakravan N. The effect of shark liver oil on the tumor infiltrating lymphocytes and cytokine pattern in mice. J Ethnopharmacol. 2009 Dec 10;126(3):565-70.
6. Iagher F1, de Brito Belo SR, Souza WM, Nunes JR, Naliwaiko K, Sassaki GL, Bonatto SJ, de Oliveira HH, Brito GA, de Lima C, Kryczyk M, de Souza CF, Steffani JA, Nunes EA, Fernandes LC. Antitumor and anti-cachectic effects of shark liver oil and fish oil: comparison between independent or associative chronic supplementation in Walker 256 tumor-bearing rats. Lipids Health Dis. 2013 Oct 16;12:146.
7. Parri A, Fitó M, Torres CF, Muñoz-Aguayo D, Schröder H, Cano JF, Vázquez L, Reglero G, Covas MI. Alkylglycerols reduce serum complement and plasma vascular endothelial growth factor in obese individuals. Inflammopharmacology. 2016 Jun;24(2-3):127-31.
7bis . Pédrono F1, Saïag B, Moulinoux JP, Legrand AB. 1-O-alkylglycerols reduce the stimulating effects of bFGF on endothelial cell proliferation in vitro. Cancer Lett. 2007 Jun 28;251(2):317-22.
8. Palmieri B, Pennelli A, Di Cerbo A. Jurassic surgery and immunity enhancement by alkyglycerols of shark liver oil. Lipids Health Dis. 2014 Nov 27;13:178.
9 . Venugopal V, Kumaran AK, Sekhar Chatterjee N, Kumar S, Kavilakath S, Nair JR, Mathew S. Biochemical Characterization of Liver Oil of Echinorhinus brucus (Bramble Shark) and Its Cytotoxic Evaluation on Neuroblastoma Cell Lines (SHSY-5Y).Scientifica (Cairo). 2016;2016:6294030. doi: 10.1155/2016/6294030. Epub 2016 May 31.
10. Hamadate N, Matsumoto Y, Seto K, Yamamoto T, Yamaguchi H, Nakagawa T, Yamamoto E, Fukagawa M, Yazawa K. Vascular effects and safety of supplementation with shark liver oil in middle-aged and elderly males. Exp Ther Med. 2015 Aug;10(2):641-646.