iode
Nous manquons presque tous d’iode et cela peut expliquer la fatigue et la frilosité. Cette carence peut contribuer à augmenter les risques d’obésité.
Iode
L’OMS a considéré récemment que l’ensemble de la population mondiale manque d’environ au moins 10% de la valeur recommandée en iode.
Rôle
L’iode, par l’intermédiaire des hormones de la thyroïde, augmente les capacités énergétiques de tous nos tissus notamment les tissus musculaires et les tissus nerveux.
Glandes endocrines : L’iode aide au bon fonctionnement des glandes endocrines notamment l’hypophyse, le pancréas et bien sur la thyroïde. On peut considérer que l’iode est un stimulant de nos glandes endocrines.
Système nerveux : L’iode est indispensable du bon développement du cerveau notamment pendant la vie intra utérine. Il sert au développement intellectuel, participe à l’idéation, la concentration et à l’ensemble des fonctions cérébrales. Même une légère carence en iode pendant la grossesse pourrait avoir des effets néfastes sur le développement du cerveau des nouveau nés. Cela pourrait entraîner une baisse du développement mental, et sur le long terme, une réduction des scores d’intelligence des enfants.
Peau : L’iode favorise l’hydratation de la peau, ses échanges énergétiques et stimule son activité sécrétrice.
Infections : Associé à d’autres oligo-éléments, comme le cuivre, le zinc ou le sélénium, l’iode aide l’organisme à éliminer les germes, notamment les mycoses et les infections bactériennes.
Métabolisme : L’iode favorise la production d’énergie car l’iode est oxydé dans l’organisme pour accélérer l’utilisation des graisses et des sucres.
Oemine iode algue : complément alimentaire titré à la dose recommandée en iode naturel
Signes de carence
L’iode sous forme organique n’est pas stocké dans l’organisme en dehors de la thyroïde dont les hormones sont consommées quotidiennement. C’est ce qui explique pourquoi on a besoin tous les jours d’une dose d’iode naturel.En outre, comme il appartient à la famille des halogènes il entre en compétition avec les autres éléments tels que le fluor, le chlore et le brome. L’excès de ces autres oligoéléments (eaux chlorées, dentifrices) peut ainsi perturber la thyroïde et le métabolisme de l’iode. La carence en iode pourrait aussi être à l’origine de la formation de nodules dans la thyroïde.
Les signes de carence en iode: Frilosité, fatigue, troubles métaboliques avec surcharge en graisse et en eau, tendance aux infections, paresse intellectuelle, hypersomnie, manque d’énergie, lymphatisme. Lors de la grossesse, la carence en iode peut provoquer avortement ou accouchement prématuré. Chez les enfants, elle perturbe la croissance.
Une carence plus grave entraine chez l’enfant le crétinisme et chez l’adulte des goitres
Pour confirmer la carence en iode il est possible de faire un dosage de l’iode urinaire : la carence apparait en dessous de 150 µg/litre.
Oemine iode algue : complément alimentaire titré à la dose recommandée en iode naturel
Indications
Engelures et troubles circulatoires : Associé au cuivre, iode amélioreles œdèmes lymphatiques et les perturbations des capillaires, surtout lorsqu’ils siègent aux extrémités.
Infections mycosiques : On peut les prévenir en associant des apports en iode et en sélénium. Ceci est aussi bien valable dans le cas de mycoses profondes intestinales et vaginales que de mycoses cutanées.
Maladies virales : Les maladies virales sont combattues par les lymphocytes, cellules ayant besoin d’iode.
Paresse endocrinienne : L’ensemble des insuffisances des glandes endocrines, ovariennes, surrénaliennes et hypophysaires justifient un apport en aliments riches en iode.
Surcharge pondérale : Certaines obésités par manque de combustion métabolique sont améliorées par un apport en iode. Ces obésités s’associent alors à des troubles lymphatiques et à de la paresse.
Thyroïde : généralement, les anomalies fonctionnelles de la thyroïde et notamment l’hypothyroïdie requièrent un apport supplémentaire en iode.
Oemine iode algue : complément alimentaire titré à la dose recommandée en iode naturel
Besoins
Les besoins quotidiens en iode sont exprimés en microgrammes. Les algues sont un excellent apport en iode mais elles doivent être titrées pour ne pas dépasser la quantité nécessaire en iode. Chez le nourrisson 50 µg par jour
Chez l’enfant 70 µg par jour
Après 10 ans 90 µg par jour
Chez l’adulte 150 µg par jour
Chez la femme enceinte 200 µg par jour ou qui allaite Sources alimentaires
Les principales sources en iode sont issues des aliments de la mer. On peut citer les algues, les fruits de mer, le poisson, sans oublier le sel de mer, les crevettes et la morue qui sont particulièrement riches en iode.
Extraits du livre du docteur Paul Dupont : Oligoéléments et sels minéraux : les nutriments qu’il vous faut