Les multivitamines de synthèse ne préviennent pas des maladies cardiovasculaires contrairement aux vitamines unitaires naturelles.
Aux Etats-Unis la production, la vente et la consommation de multi vitamines de synthèse est une industrie de plusieurs milliards de dollars. La plupart des Américains prennent ce genre de vitamines sous la forme de compléments alimentaires chimiques pour la prévention des maladies cardio-vasculaires. Ils ne font en effet aucune différence entre le naturel et le synthétique. Une étude réalisée récemment avait dont pour but d’examiner les publications qui ont analysé le lien entre supplémentation en multi-vitamines et prévention des maladies cardio-vasculaires. Malheureusement, les données actuelles ont montré qu’il n’y aucun avantage à se supplémenter en vitamines synthétiques comme le fait l’ensemble de la population des États-Unis. Mais cela ne concerne que les multivitamines dont on sait qu’elles sont souvent surdosées et qu’elles sont synthétiques. Les auteurs de ces études pensent d’ailleurs qu’il vaut mieux prendre des vitamines unitaires selon les besoins spécifiques à chacun plutôt que ces multivitamines. Pourtant ce n’est pas le cas avec les vitamines naturelles :..(suite)
