Les fibres d’acacia ou gomme d’acacia sont aussi connues sous le nom de gomme arabique. Il s’agit de fibres très soluble dans l’eau mais moins visqueuse que celles de nopal ou de caroube. Elles ont…
Les fibres d’acacia ou gomme d’acacia sont aussi connues sous le nom de gomme arabique. Il s’agit de fibres très soluble dans l’eau mais moins visqueuse que celles de nopal ou de caroube. Elles ont…