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Le bore

Le bore est un oligoélément encore mal connu. Il est indispensable pour le maintien de la structure osseuse.
Docteur Paul Dupont ancien chef de clinique de diabétologie

 

Le bore (B)

Le bore est encore méconnu et n’a pas été très étudié. Il est naturellement présent dans l’eau de source. il l’est également dans l’eau de mer. Ses actions ne sont donc pas encore toutes prouvées. son action principale porte sur le métabolisme du calcium et sur les os.

Rôle du bore

Diverses études ont conclu à son caractère essentiel.

  • Action sur les os : une supplémentation chez l’animal stimule la formation de l’os et inhiberait la déminéralisation. De ce fait, il est recommandé de ne pas être carencé en cas d’ostéoporose.
  • Interactions avec le magnésium et le calcium : Lors de carences en vitamine D et magnésium, le bore aurait un effet bénéfique en évitant la perte de calcium . Il se peut qu’il intervienne dans la synthèse de la vitamine D. Et qu’il interagisse avec les parathyroïdes.
  • Hormones : Sa supplémentation augmenterait le taux d’hormones sexuelles .

On sait qu’à faible dose, il intervient comme le cuivre en tant qu’agent anti-infectieux, notamment dans les infections intestinales et celles des voies aériennes supérieures. Enfin, une faible dose de bore serait aussi utile pour aider à maigrir.

Signes de carence :

Elle n’est pas assez documentée dans la littérature scientifique.

Indications du bore :

  • Arthrose: Depuis une quarantaine d’années, diverses études ont montré que le bore est important pour les articulations et notamment pour prévenir l’arthrose. La supplémentation en bore atténuerait aussi les douleurs arthritiques. La concentration en bore serait d’ailleurs plus basse dans le liquide synovial des articulations arthritiques. Il rendrait aussi les os plus solides. Enfin les personnes des régions du monde où l’apport de bore est inférieur à 1 mg/ jour seraient plus touchées par l’arthrite – 20 à 70% de la population – contre seulement 10% des personnes dans les régions où la consommation moyenne se situe entre 3 et 10 mg.
  • Cancer de la prostate : Des études ont permis de faire un lien entre un bon apport alimentaire en bore et un effet préventif sur le cancer de la prostate . Chez l’animal, le bore a été utilisé avec succès pour faire régresser l’équivalent de la tumeur prostatique de l’homme . Diverses études sont actuellement menées pour réaliser un produit naturel à base de bore pour cette indication
  • Caries dentaires : Parmi les causes de caries, on retrouve aussi la carence en bore. Une analyse statistique de 35 éléments traces dans les dents cariées a montré une déficience significative en fluor, molybdène et manganèse, mais aussi en bore .

Signes d’intoxication par les sels de bore :

L’intoxication aiguë est secondaire à l’ingestion ou l’application de pansements, sur des plaies ou des brûlures. Cela se traduit par des nausées, des vomissements, de la diarrhée, une hyper-exitabilité nerveuse suivie de prostration . La dose mortelle est de 20 grammes chez l’adulte et 3 grammes chez le nouveau-né .

 

Besoins quotidiens :

  • Nourrisson 1 mg par jour
  • Enfant 2 mg par jour
  • Après 10 ans 5 mg par jour
  • Adulte 7 à 10 mg par jour

Sources alimentaires :

Les principaux aliments riches en bore sont les suivants :

  • champignons,
  • pêches,
  • choux,
  • salsifis,
  • céleris-raves,
  • concombres,
  • chicorée.
  • Il y a peu de bore dans les viandes et les céréales.
  • L’eau de mer en contient également environ 4 mg/litre.
  •  
  • le plasma marin en poudre 2.3 mg par dose de 5 gramme (une cuillère à café de poudre)
plasma marin en poudre

Apports journaliers en bore en mg/jour estimés de la population française par Biego et al. (1998) source : ANSES

  • Légumes 0,38 mg
  • Fruits 0,36 mg
  • Boissons 0,49 mg
  • Céréales 0,10 mg
  • Poissons – Crustacés 0,05 mg
  • Viandes – Volailles – Œufs 0,12 mg
  • Lait – Produits laitiers 0,04 mg
  • Condiments – Sucre – Huiles 0,04 mg
  • Aliments en conserve 0,01 mg       

 

Pour plus d’information détaillée lire : 

Extraits du livre : OLIGO-ELEMENTS ET SELS MINERAUX : LES NUTRIMENTS QU’IL VOUS FAUT – Docteur Paul Dupont