Références FODMAP : quelques articles
[1] Halmos EP, Power VA, Shepherd SJ, Gibson PR, Muir JG, « A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome », Gastroenterology, vol. 146, no 1, 2014, p. 67-75.e5.
[2] Peter R Gibson et Susan J Shepherd, « Evidence-based dietary management of functional gastrointestinal symptoms: The FODMAP approach », Journal of Gastroenterology and Hepatology, vol. 25, no 2, 2010, p. 252–258.
[3] Charlotte Debras et Coll. Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols (FODMAPs) and Cancer Risk in the Prospective NutriNet-Santé Cohort J Nutr. 2022 Apr 1;152(4):1059-1069
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